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年桔订购,广府人过年必备之物
返回列表 来源: 田野风生态股份原创文章 发布日期: 2021.01.29

    新春佳节,是广府人最庄重的传统式节日之一。从阴历腊月廿三小年夜逐渐,大家便进入了年尾百忙,提前准备“新年”:年廿三或廿四谢灶,廿五开炸,廿六扫屋,廿七清洗,廿八蒸糕,廿九贴对联,小编祝大家2021年牛气冲天!

在其中,放置年桔是广府年俗必不可少的一部分。广州人平常讲话办事讲“意头”,新年那么关键的季节,年桔也是每家每户必不可少的东西。金橘、朱砂桔、四季桔、金蛋果等种类风格迥异,一般别人只买一种就可以了,要的就是这个“桔”字。

3朱沙桔自然果

摆年桔是广府创新

为解决年桔、年花销售问题,顺德区各镇街都纷纷出台政策措施。像伦教,通过开辟场地,发倡议,强推广等多种形式为年桔年花拓销路:帮助花农桔农在三洲年桔批发基地、广进家居广场和羊额市场设3个集中助农销售点,免除租金,为广大花农桔农提供窗口和渠道,降低成本;动员社会关心和支持花农桔农,积极购买年花年桔过大年;通过政府、村居官方微信、网站等渠道,宣传伦教年花年桔,并动员花农、桔农参与顺德政府的“云销售”平台,以获得相应资金补贴。

橘子轧年,万事如意

广州话“橘”“桔”与“吉”是多音字,又与民俗好意头的好彩头相符合,历年来是礼仪知识“供品”。尤其是一年之始,基本上家家户户都是会在最当眼的部位摆上年桔,寄寓新春吉祥如意。

广东岭南一直是在我国关键的柑橘原产地,尤其是广府地域。有民俗文化权威专家觉得,摆放年桔为节日助庆的作法,是广府创新。听说,从唐代起,广府民俗早已有专业种植以供贺岁的年桔。宋代王栐编写的《燕翼贻谋录》,有那样的记述:“承平常,温州市、鼎州、广州市皆贡柑子。”到明清时期,柑橘已然发展趋势至商品经济时期,据康熙年间吴震方所著的《岭南杂记》记述:“广州市可耕的地方很少,民多种多样柑橘以图利。”

8朱沙桔摆放效果

现如今,年桔在芳村、广州番禺、东海等地均有栽种,尤其是顺德陈村数最多。在宽阔的原野上,“随处花似锦,每一户都溢清香”。远远望去,盆桔满挂金果,闪闪发亮,恍若天空的星辰点亮地面。

年桔蕴涵的质朴心愿

花卉市场中的年桔

有些人说,年桔是嘉美之树、高尚之树、大丰收之树、吉祥如意之树、造型艺术之树、伦常之树、身心健康之树、財富之树……可以说,年桔的文化底蕴是各个方面的。

最先,年桔代表吉祥如意。广府别人新年期内每家每户都是会在家里放置一些桔盆,还会继续在年桔树枝挂些“利是”封,喻意明年如意吉祥。年桔做为新年期内老人派发送给小辈的伴手礼及其互送的礼物,给人产生新年吉祥的美好的祝福。在广府乡村,大年初一左邻右舍互相拜早年时,老人一般 会给小辈派年桔,所谓“分柑(甘)同味”之意。亲戚朋友登门拜访拜早年也会携带一些年桔,当顾客离去时主人会交换年桔并派利是,不分彼此,同甘共苦。

4盆景朱砂桔

小盆桔

次之,新春买年桔,等同于将“荣华富贵好意头”都请回了家。柑桔因其金黄色的颜色,颇具“花开富贵”的荣华富贵之相。一盘盘青枝绿叶、累累硕果的年桔,装点新春、清理节日轻轻松松,更关键的是顺从了一种民俗文化心理状态的广泛认可:桔,好意头也;柑(金),財富也。

再度,柑桔是身心健康的保驾护航特使,橘子的皮、核、络皆可当药。广府人到元宵节之后,一般都是会清除自己的年花年桔。因为柑桔全身是宝,节省环境保护懂日常生活的广府人要把柑桔取下,清洗后放糖或盐腌渍成“咸金桔”,以便干咳祛痰的用处。到此,年桔的吉祥寓意,就落入了广府人切切实实的生活哲学里。摆满大红包的年桔喻意喜气吉祥如意。

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